Finca Malaveïna 1'5L
58,25 €
Vi de finca de Castell de Perelada
DENOMINACIÓ D’ORIGEN: Empordà
VARIETAT: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnatxa Negre, Syrah.
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14'5%
CELLER: Castell de Perelada
ELABORACIÓ: Criança de 22 mesos en bóta bordelesa nova de roure francès Allier, restant en ampolla.
A LA VISTA: Color vermell cirera de capa alta.
EN NAS: Aroma potent, recorda els fruits negres, amb un fons de notes especiades i torrades.
EN BOCA: En boca és rodó, carnós i estructurat. L’acidesa és molt fresca i els tanins són molt rodons, donant sensació de cremositat. Té un excel·lent equilibri, amb un bon pas de boca i llarg postgust.
MARIDATGE: Risotto, carns vermelles amb salsa, aus, estofats, embotits i formatges semicrus.
