Una experiència divina a la copa
DENOMINACIÓ D’ORIGEN: Cava
VARIETAT: Pinot Noir 100%
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%
CELLER: Celler U Més U
ELABORACIÓ: Cava Gran Reserva Blanc de Noirs. Criança mínima de 60 mesos. Mètode tradicional, segona fermentació en l’ampolla.
A LA VISTA: Color de palla amb reflexos daurats.
EN NAS: Destaca la seva complexitat i franquesa aromàtica. Aromes primàries de fruites del bosc i terciàries de pa torrat i avellana torrada.
EN BOCA: Amb una bombolla fina i subtil, sorprèn per la seva frescor i vivesa contrastada per la cremositat en boca. La frescor persisteix acompanyada d’una gran immensitat de matisos.
MARIDATGE: La seva delicadesa el fa ideal per a aperitiu o sobretaula. Per la seva cremositat i complexitat és també un bon acompanyant per plats més contundents com peixos, arrossos o carns blanques. Un cava altament gastronòmic.
