Oloroso Montulia 75cl.
11,65 €
Vi generós dolç
DENOMINACIÓ D’ORIGEN: Montilla Moriles
VARIETAT: Pedro Xímenez 100%
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 18%
CELLER: Navisa Industrial Vinícola
ELABORACIÓ: Vi sotmès a criança oxidativa en botes de roure americà pel sistema de criaderes i soleres. Edat mitjana de 2 anys.
A LA VISTA: Color or vell amb tons caoba, brillant.
EN NAS: Aromes de fusta, vainilles, nou i avellana.
EN BOCA: Boca potent, llarg postgust. Final que barreja el record dolç del PX amb la salinitat del vi fi.
MARIDATGE: Acompanya els fruits secs, embotits i entremesos. També amb plats com bolets, caça menor i carns a la cassola. En l'elaboració de guisats de carn com la cua de toro i estofats.
