Extraordinari. Potència i sedositat en un mateix vi. Un dels vins de Pomerol més elegants, intens, concentrat, amb una gran estructura i un perfum molt seductor.
DENOMINACIÓ D’ORIGEN: Pomerol AOC, Bordeaux, França
VARIETAT: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%, Petit Verdot 3%.
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14'5%
CELLER: Château La Fleur-Petrus
ELABORACIÓ: Criança tradicional, en dipòsits d'acer inoxidable i formigó amb temperatura controlada. Maceracions i extraccions suaus i controlades. Criança de 16-18 mesos en bótes de roure (50% noves).
A LA VISTA: Color granat gairebé negre.
EN NAS: Aromes de regalèssia, prunes recobertes de xocolata, flors i tòfona apareixent tan aviat com s'obre l'ampolla.
EN BOCA: A la boca, harmoniós, desenvolupa aromes fruiters molt agradables. A més, la fusta, ben fosa, permet que la fruita s'expressi amb elegància. El final és llarg i molt elegant i revela tot el potencial d'aquesta emblemàtica anyada de la denominació Pomerol.
MARIDATGE: Ideal per acompanyar carns vermelles rostides o a la graella, xai, aus de caça i formatges madurs. També es pot gaudir només com un vi de contemplació.
