Lar de Maía Autor 7º 75cl.
31,75 €
Vi natural, sense additius i mínima intervenció
DENOMINACIÓ D’ORIGEN: Vi de la terra de Castella i Lleó
VARIETAT: Tempranillo de vinyes centenàries.
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14 %
CELLER: Lar de Maía
ELABORACIÓ: Criança en botes de roure francès i americà entre 14-16 mesos. Posteriorment repòs en ampolla 12 mesos. El pas del temps pot fer que apareguin precipitats o sediments a l'ampolla.
A LA VISTA: Color intens vermell robí.
EN NAS: Aromes de fruita negra i vermella complementats per matisos torrefactes i especiats aportats per l'envelliment en la barrica.
EN BOCA: En boca, és fresc i potent. Ben estructurat, amb bona evolució en ampolla.
En retronasal, apareixen els records de regalèssia, fruites negres, vainilla i cafè.
MARIDATGE: Carns vermelles, formatges, estofats, embotits.
