Rectoral de Amandi Manolo Arnoya 75cl. Ed. Limitada
16,75 €
Cautivador i Inconfundible
DENOMINACIÓ D’ORIGEN: Ribeira Sacra
VARIETAT: Mencía 100%
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13'5%
CELLER: Bodegas Rectoral de Amandi
ELABORACIÓ: Criança 6 mesos en diferents tipus de bóta de roure. Després reposa 6 mesos més en ampolla.
A LA VISTA: Color cirera amb rivet vermell i lleugers matisos violacis.
EN NAS: Intens al nas, amb notes de fruita vermella madura (gerds i móres), vainilla dolça i suggeriments mentolats. També es distingeixen notes de regalèssia, tabac i matisos torrefactes.
EN BOCA: A la boca és potent, amb cos i volum. Llarg, ben estructurat i amb bona acidesa i tanins vellutats. Retrogust agradable de vainilla, mentol.
MARIDATGE: Ideal amb vedella guisada amb salsa de xampinyons, formatges curats i carpaccio de vedella.
