El Mestre 75cl.
16,25 €
Vi negre ecològic, natural i artesanal
DENOMINACIÓ D’ORIGEN: Empordà
VARIETAT: Cabernet Sauvignon 90%, Garnatxa negra 10%
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12'8%
CELLER: Celler Castelló Murphy
ELABORACIÓ: Verema manual i desrapat. Una part es fermenta amb les pells durant 2 dies en un dipòsit d'acer inoxidable. La part restant es premsa directament amb una premsa tradicional de fusta i posteriorment es fermenta a un dipòsit d'acer inoxidable sense les pells. No s'hi han afegit sulfits ni s'ha fet cap clarificació, filtració o correcció.
A LA VISTA: El color és vermell profund.
EN NAS: Les aromes són suaus i recorden fruits vermells.
EN BOCA: A la boca és fresc amb una bona maduresa.
MARIDATGE: Ideal per fer una copa o per menjars lleugers.
.jpg)
