Fresc i lleuger. Elaborat amb una majoria de Mandó, una varietat autòctona del Bages que aporta frescor, elegància i una marcada identitat de territori.
DENOMINACIÓ D’ORIGEN: Pla de Bages, Vall de Grevalosa
VARIETAT: Mandó, garnatxa negre, merlot, cabernet franc
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%
CELLER: Celler Entrebosc
ELABORACIÓ: Vi jove, edició limitada a 3.600 ampolles
A LA VISTA: Color vermell robí amb rivet blavós, de capa mitjana, net i brillant.
EN NAS: Aroma intens de fruita vermella fresca, amb records de síndria i cirera. Hi apareixen també notes de fruita negra, matisos especiats de pebre blanc i un elegant perfil d'herbes aromàtiques com l'espígol i la menta, que aporten complexitat i frescor.
EN BOCA: Entrada amable i molt fresca, amb un pas de boca lleuger, equilibrat i de tanins suaus. El postgust és llarg i sedós, amb un retrogust de fruita vermella i un subtil toc amarg que aporta profunditat i persistència.
MARIDATGE: Ideal per fer a copes o per menjars lleugers.
